Ingrédients : 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 400 à 500 g de lait (ou moitié lait/moitié eau ou moitié lait/moitié bière) 1 cuil. à soupe de beurre fondu, si vous le souhaitez Préparation : Tamisez la farine avec le sel Incorporez les oeufs froids...